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Recomendaciones de Sant Jordi por un mundo más sostenible

En nuestro tradicional recopilatorio con motivo del día de Sant Jordi, este año destacamos 10 títulos imprescindibles sobre la emergencia climática

Conscientes de los beneficios que aporta la lectura en la conformación de una sociedad más madura e ilustrada, desde ERF os proponemos el siguiente decálogo de miradas imprescindibles ante la emergencia climática y la sostenibilidad.

 

¡Os deseamos un muy buen Sant Jordi 2023!  

 

'Contra la sostenibilitat', de Andreu Escrivà

Con un título provocador se nos evidencia cómo a menudo nos quieren “dar (o, mejor aún, vender) gato por liebre”.Las marcas han entendido que incluir el mensaje de “ser sostenible” en sus etiquetas, aunque sea una verdad a medias o sólo “puro teatro”, es apreciado por el consumidor y... se aprovechan.Por este motivo, esta hibridación entre ficción y realismo nos hace "caer la venda de los ojos" y denuncia una situación de flagrante engaño. 


Andreu Escrivà es ambientólogo y autor del premiado libro “Aún no es tarde: claves para entender y detener el cambio climático (Bromera, 2017)”.

'Sitopia. Cómo pueden salvar el mundo los alimentos', de Carolyn Steel

 

Comida, una necesidad vital, nada banal. La autora de “Ciudades hambrientas” pone el foco en cómo, nuestra dieta, los alimentos que consumimos tres o más veces al día (en sociedades opulentas), nos conectan no sólo al propio cuerpo, sino también a los hogares, a las ciudades, en el campo, en la naturaleza y en el tiempo. Su receta combina el placer de comer, la coexistencia con los seres con los que cohabitamos y el planeta. Sólo desde una decisión consciente y pausada, podremos seguir disfrutando de la naturaleza y ganar en salud.


Carolyn Steel es arquitecta y profesora y fue proclamada por The Ecologist Magazine como una visionaria del siglo XXI. 

'Terra cremada. Revolució o extinció', de Eloi Juvillà

Desde el mismo título ya se nos revela la urgencia de actuar, conectando con los principios y la fuerza de movimientos juveniles de defensa del planeta.

Hay que hacer memoria de dónde venimos y reconocer cuál es la realidad, innegable y tozuda. Frente a la todavía negación o inmovilismo de algunos, el autor opta por la acción. Ya no es suficiente tomar conciencia y transitar del cambio climático a la emergencia climática. Ahora es la hora de la lucha colectiva y de liderar la descarbonización, decrecimiento y las desigualdades. Es el momento de liberarnos de lo superfluo y quedarnos con la esencia.


Eloi Juvillà es arquitecto especializado en sostenibilidad y ciudades saludables. Trabaja para que los edificios de la Diputació de Barcelona sean un modelo de eficiencia y neutralidad climática. 

'Net positive. How courageous companies thrive by giving more than they take', de Paul Polman y Andrew Winston

Más allá de un libro sobre grandes corporaciones, es una recopilación de aprendizajes de procesos de transformación en los que han triunfado conceptos como la cohesión, la igualdad, la salud, la biodiversidad y la sostenibilidad... desde una escala humana, con la premisa de que no puede haber gente sana en un planeta enfermo. No se trata sólo de dejar de emitir carbono a la atmósfera, sino de ser capaces de tener un impacto positivo sobre el entorno. Necesitamos líderes con coraje, pioneros que ilustren que el cambio es posible y necesitamos acelerar el ritmo. Más allá de la buena voluntad o la filantropía, salen las cuentas.


Paul Polman dirigió la multinacional UNILEVER y asesora sobre acción climática y desigualdad en los negocios y Andrew Winston es un pensador reconocido sobre estrategia y tendencias globales en la empresa. 

'Energia sobirana. Com Catalunya pot ser autosuficient en energia renovable', de Ramon Tremosa y Jaume Morron

El viento y el sol, abundantes en diferentes mesuras en nuestro país, ya no son la energía del futuro, son la del presente. Los autores, adicionalmente, ponen sobre la mesa otro recurso natural 'domesticado' hace décadas; el agua. Y en cómo aprovechar el potencial del agua embalsada para hacer centrales reversibles que, al mismo tiempo, son grandes almacenes de energía.


Ramon Tremosa es diputado en el Parlamento de Cataluña, Consejero de Empresa y Conocimiento de la Generalitat (2020-2021), y Jaume Morron es socio y director de dialEC – Comunicació per la Sostenibilitat. 

'Per què les dones salvaran el planeta', de varias autoras

Detrás de las voces de Christiana Figueres a Patricia Espinosa, Zandile Gumede o Yayo Herrero..., hay experiencias de vida de diferentes continentes. Sin embargo, todas ellas nos lanzan un mensaje coral sobre el papel de las mujeres y la igualdad de género como una de las premisas básicas de la acción climática y la justicia social. Más allá de una reparación histórica de las mujeres como puntales de vida, quizás el ecofeminismo sea la última esperanza de nuestra especie.


Varias autoras. 

'Eco-houses. Sustainability & Quality of life

A modo de catálogo, descubrimos hogares en los que la simbiosis entre el ecosistema y el territorio con el espacio construido es una de las coordenadas básicas. La construcción y diseño sostenible también se nutren de hacer un uso respetuoso de materiales y recursos, de la eficiencia energética u otras estrategias ad hoc, en función del emplazamiento. Esta visión orgánica y duradera en el tiempo del edificio y su relación con el entorno se combinan a la perfección por ofrecer espacios sostenibles, sensoriales y saludables.

 

'La muerte de los bosques', de Francisco Lloret

Preguntas como: ¿Qué es un bosque? ¿Cómo funciona? ¿Por qué están colapsando algunos bosques en todo el planeta?, se van respondiendo a lo largo de las páginas de papel, justo uno de los productos que salen del bosque. A través de un viaje por distintos continentes, el autor nos alerta sobre el sufrimiento de los bosques. Generosos, éstos, nos brindan servicios, a menudo desconocidos o ignorados. Así, obtenemos materia prima, concentra biodiversidad o favorece un cierto confort climático. Nosotros se lo agradecemos con su sobreexplotación. Al colapso están contribuyendo muchas causas simultáneas, con el gran factor agravante del cambio climático y la sequía, ambos mayúsculos y que resultan en incendios virulentos e inextinguibles, o plagas agresivas. Los bosques son fuente de vida y nos están gritando que repensemos nuestra relación con ellos.


Franscisco Lloret es catedrático de Ecología de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) e investigador del Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF). 

'Regénesis. Alimentar al mundo sin devorar el planeta', de George Monbiot

Como urbanitas, percibimos el campo y la ruralidad como espacio bucólico y armonioso. Monbiot nos desmonta radicalmente esta idea fantasiosa y romántica con el convencimiento de que la industria agroalimentaria, y sobre todo la ganadería (también la extensiva), son voraces y suponen una amenaza ambiental. Nos propone repensar nuestro modelo con nuevas estrategias de producción, consumo alimenticio y dieta, para transitar hacia una re-naturalización y re-generación espontánea de los ecosistemas.


George Monbiot es periodista y activista político. Escribe una columna semanal en el diario The Guardian y es autor de Heat (Calor: Cómo parar el calentamiento global), entre otros. 

'Rescuing the Planet: Protecting Half the Land to Heal the Earth', de Tony Hiss

Una propuesta tan atrevida como necesaria, la de proteger la mitad de la tierra de cara al 2050, simbolismo que no esconde la urgencia de dejar que el planeta siga su ritmo. Varias voces, a modo de mosaico y según su forma de ver el mundo, nos lo remarcan. Desde las ciencias de la tierra o la ingeniería, entre otras, o desde el sentido común de los pueblos nativos de América, que conocen bien los secretos de este organismo vivo, nuestro planeta, nos invitan a sumarnos.


Tony Hiss es un periodista que ha colaborado habitualmente con la revista The New Yorker, autor del premiado "The Experience of Place".

 

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